graines au vent portrait producteur

 

 

De grandes plaines devant les yeux et des champs a perte de vue. Nous sommes au sud de paris et non loin d’Orléans

 

C’est a coté de CORBEILLES que deux exploitations et 4 personnes ont créés GRAINES AU VENT . 

 

Sophie, Sandrine, Jérôme et Jean Philippe sont associés a la tête de cette entreprise

Graines au Vent, c’est le projet de deux familles. Agriculteurs depuis plusieurs générations dans le Gâtinais, ils veulent valoriser leur production de blé dur en la transformant en pâtes.

 

Les deux fermes sont en agriculture de conservation. Nouvelle étape en 2019, le démarrage de la conversion en agriculture biologique sur une partie de chaque ferme.

 

Ici vous allez découvrir un goût unique. Les pâtes sont d’une grande qualité gustative.

pâtes artisanales

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