Risonis Artisanales 500GR

5.20 /paquet(10.40€/Kg)

Risonis Artisanales 500Gr de GRAINES AU VENT

Risonis artisanales produites à l’atelier de la ferme.

Ces pâtes artisanales sont issues de blés durs cultivés en agriculture de conservation

La suppression du labour, le semis de couverts végétaux et enfin la diversification des cultures permets de préserver les sols.

Il faut cuire 5-6 minutes dans de l’eau bouillante légèrement salée

 

 

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Description

Risonis Artisanales 500Gr de GRAINES AU VENT

Risonis artisanales produites à l’atelier de la ferme.

Afin de préserver toutes les qualités nutritionnelles ils font sécher les pâtes lentement a basse température.

De plus cela permets de garantir une bonne tenue a la cuisson.

La suppression du labour, le semis de couverts végétaux et enfin la diversification des cultures permets de préserver les sols.

Ainsi les pâtes sont issues de blés durs cultivés en agriculture de conservation

 

Ingrédients : Farine de blé dur, eau

Conseil de préparation pour ces Risonis artisanales :

il faut entre 80 et 100 gr de pâtes par personne.

cuire 5-6 minutes dans de l’eau bouillante légèrement salée.

prévoir 1 Litre d’eau pour 100 grammes de pâtes

allergènes : Gluten, fabriqué dans un atelier qui utilise des produits à base de mollusques

Conserver dans un endroit sec.

Informations complémentaires

Poids 0.350 kg

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