Description
Saucisson Sec artisanal De LA CHARCUTERIE VIDAL
L’artisan vous propose ce saucisson sec artisanal de 290 grammes produit dans les monts de Lacaune.
Vous dégusterez un saucisson totalement artisanal, fait a la main par christel et christophe.
La viande provient d’une exploitation de l’Aveyron afin de respecter le circuit court.
Les porcs sont élevés dans le respect du bien être animal.
Ainsi vous dégusterez une charcuterie d’excellente qualité produite à base de viande de porc tout aussi excellente.
Ce Saucisson sec de 290 grammes se compose de :
maigre et gras de porc, maigre de coche, sel, sucre, épices, ferment, conservateur (salpêtre), antioxidant E316, arômes
allergènes: lactose
Le poids peut cependant varier de quelques grammes (cela est du à la perte d’eau lors de la phase de séchage)
DLC de 2 semaines en respectant les consignes de conservation.
Conseil de dégustation :
Le trancher finement et le déguster lors d’un apéritif en famille ou entre amis.
L’artisan effectue les Expéditions le MERCREDI et le JEUDI
Chonopost fresh effectue la livraison sous température contrôlée 24h après l’expédition du producteur.
Ainsi vous réceptionné votre charcuterie en étant sur de la chaîne du froid.
Conservez cette charcuterie au frais dès sa réception pour garantir sa qualité.
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